寸心學堂-《幫緊你幫緊你之煲藥係咪一定好過沖粉？》
說到傳統中藥，大家腦海中必定浮現啡色瓦煲中翻滾著黑媽媽的藥液，一陣藥味徐徐飄過鼻端，閉氣喝下去後，山楂餅都壓不住舌頭酸苦澀交融的感覺——還要說服自己「苦口良藥」，真是百感交集。
煲藥又熱又花時間，讓很多人對中醫避之則吉。隨著時代發展，濃縮中藥粉誕生，尤如沖杯三合一咖啡的便利程度，又讓不少年輕一代重投中醫懷抱。然後大家的疑問便來了：係咪煲藥好啲呢？
相信大家有這個疑問，可能是認為傳統中藥必定是煲的，既然是看中醫，當然應該遵循傳統。這裏醫師想先指出，其實很多傳統方劑也並非煲出來的。中藥的劑型有湯、丸、散、膏、丹等等等等，不同病況適合不同劑型。醫師也會根據病人個別特質來處方，例如小孩子對蜜煉丸劑接受度較高、吞嚥困難的老人則可能需要避免處方黏稠的膏劑等等。
除此之外，煲藥還要考煲藥之人的功夫。不同處方所需的時間也有所不同，有些可以翻煎不些不能、有些要文火有些要武火、有些藥材要先煎有些要後下，如果煮法不妥，藥效也會大打折扣。
再者，藥材品質的參差也是一般病人難以掌握的部分。同一棵植物，其根、莖、果、花可能是四種不同藥材，有不同藥效，適合不同的炮製方法；實在未必所有藥材商人都能保證藥材的質素。
醫師認為，選擇配合病人生活習慣和節奏的劑型十分重要。煲藥和濃縮藥粉都是中藥，只要對症下藥，療效一樣顯著，不必拘泥。
寸心中醫提供代煎真空包裝中藥液和濃縮中藥粉，醫師會按照病人情況處方合適的藥物，幫到你幫到你
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