日期:2024年12月20日 媒體:Sunday More 受訪醫師:張瑩 寸心中醫主理醫師 編:Echo Cheung 原文:Link
三九天養生｜中醫直授4招不病秘訣！天灸固本扶正、溫熱飲食/泡腳升陽氣
三九天｜隨著冬天的到來，我們迎來了一年中最寒冷的時期——三九天。三九天即是指從冬至（2024年冬至為12月21日）開始計算，每九天為一階段，依次為初九、二九、三九等，這段時間是一年中陽氣最潛藏時間，許多人會感到手腳冰冷，易受感冒侵襲，身體處於虛弱的狀態。究竟三九天該如何養生？在中醫學上，三九天與三伏天又有甚麼分別？今天，《Sunday More》邀請寸心中醫首席醫師張瑩分享三九天養生秘訣，內容涵蓋飲食、調理以至生活習慣，助大家更好地應對冬季寒冷所帶來的健康挑戰。
三九天是甚麼？「冷在三九」冬季疾病高發期
三九天是指冬至後的三個九天，這段時間通常是每年最冷的時候。根據傳統的說法，這段時間的寒冷程度可以用「冷在三九」來形容。這段時間的氣候特點使得呼吸道疾病如過敏性鼻炎和氣喘的發作頻率增加，對於體質虛弱的人來說，這是一個需要特別注意的時期。在三九天，寒冷的天氣會導致人體的免疫力下降，這使得呼吸道疾病更容易發作。晨起噴嚏連連、鼻水不止、鼻塞等症狀成為許多人的困擾。對於患有氣喘、支氣管炎或過敏性鼻炎的人來說，這段時間的健康管理尤為重要。
2024至2025「三九天」日期：
-初九：2024年12月21日至2024年12月29日 -二九：2024年12月30日至2025年1月7日 -三九：2025年1月8日至2025年1月16日 （圖片來源：Canva）
三九天與三伏天的區別
俗云「 冷在三九，熱在三伏 」，三九天的天灸是三伏天的補充和鞏固。三伏天主要強調養陰，而三九天則著重於養陽，兩者相輔相成，有助於提升身體素質和調動免疫功能，促進肺、脾、腎等器官的正常生理功能，增強對氣候變化的適應能力。
三九天養生妙招遠離感冒
三九天養生建議1：三九天天灸
傳統認為三九天是一年中每年最寒冷及人體陽氣最虛弱的日子，在中醫學角度，這時候宜進行天灸，扶助人體的正氣，從而達到提高免疫力，降低生病的機會。根據中醫「天人相應」理論，選擇在冬至後的嚴寒時期進行「 三九天灸療 」（下稱天灸），刺 激身體穴位，即可達到「治未病」的效果。 寸心中醫首席醫師張瑩指出，天灸即是穴位敷貼療法，中醫會利用具有辛溫助陽特性的中藥，製成外敷膏藥，再敷貼在人身上的特定穴位上，透過皮膚吸收藥效，直達經絡，從而調補陽氣、驅寒散濕、固本扶正，並疏通氣血。天灸自冬至後開始，每隔九天敷貼穴位一次，一般以敷貼三次為一個療程。天灸療法對於鼻敏感、哮喘、胃痛、手腳冰冷、對寒冷和風敏感、以及經期不調等問題特別有效，幫助病人更好地應對冬季的寒冷及健康挑戰。 （圖片來源：受訪者提供）
三九天天灸施行方法
天灸必須經過中醫師診斷，醫師會根據你的症狀選擇適合的穴位，然後將用姜汁調和的藥粉敷在身體上。一般情況下，敷貼時間為20到60分鐘（具體時間會根據個人情況而異）。在過程中僅進行敷貼，不使用針。天灸用藥材天灸用藥材天灸的藥材以辛溫助陽為主，具體藥材會根據個人狀況而異。 （圖片來源：受訪者提供）
三九天天灸禁忌
1. 及時撕藥 一定要在醫生建議的時間內撕去藥貼。若過晚撕除，可能會導致皮膚留疤。長時間貼藥並不代表療效更佳，反而可能對皮膚造成負擔。 2. 飲食禁忌 在貼藥當天及其後兩天，應避免食用生冷食物，因為這可能影響陽氣的運行，導致體內寒氣加重。此外，燥熱食物如辣椒等，可能刺激身體，增加內熱，從而影響療效。另外，辛辣及發物類食物容易引發過敏或不適，也可能干擾治療效果。
三九天灸適宜人群
張瑩醫師表示，若經常遭受鼻敏感、哮喘、反覆感冒、胃痛、腹瀉、手腳冰冷、怕冷怕風、月經不調等問題困擾的人，天灸將有所幫助。然而，天灸的主要目的是增強體質以預防疾病，對於症狀的改善仍需配合藥物或針灸療法。
三九天灸不適宜人群
三九天灸雖然對於許多人具有良好的養生效果，但也不是人人適合。首先，咽喉腫痛者和發高燒者應避免使用此療法。此外，感染性疾病患者，例如肺炎患者，也不宜進行三九天灸。不明原因發燒者同樣應謹慎，因為此療法可能加重病情。此外，皮膚容易過敏的人士在使用時需特別小心，避免引發過敏反應。最後，懷孕婦女也應避免進行三九天灸，以確保自身及胎兒的安全。
三九天養生建議2：溫熱飲食　由內至外提升陽氣
冰涼食物會消耗身體的陽氣，降低抵抗外界寒冷的能力。在寒冷的冬季，除了外部保暖，內部提升陽氣同樣重要。因此，建議多喝溫水和熱湯，並選擇熱食，以溫暖身體，抵禦寒氣。應避免食用冰冷和寒涼的食物，以免寒氣對身體造成傷害。 （圖片來源：IG@roxannetong）
以下是一些適合冬季的溫熱飲食食譜建議： 溫熱食譜1. 生薑紅棗茶
材料：生薑 3片、紅棗 5顆、蜂蜜（適量） 做法：先將生薑切片，紅棗去核。將生薑和紅棗放入鍋中，加水煮沸。煮約10分鐘後，加入蜂蜜調味，稍微冷卻後飲用。 （圖片來源：Canva）
溫熱食譜2. 南瓜粥
材料：南瓜 200克、大米 100克、水 500毫升、少許鹽 做法：將南瓜去皮切塊，大米提前浸泡30分鐘。將南瓜和大米放入水中煮沸，煮約30分鐘至粥稠，最後加少許鹽調味。
溫熱食譜3. 香菇雞肉湯
材料：雞腿肉 300克、香菇 5朵、薑片 3片、水 800毫升、鹽適量 做法：將雞腿肉切塊，香菇泡軟切片，將所有材料放入水中煮沸，煮約40分鐘至雞肉熟透，最後加鹽調味。 （圖片來源：Canva）
溫熱食譜4. 紅薯焗飯
材料：紅薯 1顆、米飯 1碗、橄欖油 1湯匙、鹽、胡椒粉適量 做法：將紅薯去皮切片，蒸熟後與米飯混合，加橄欖油、鹽和胡椒粉，放入烤盤中烤約15分鐘，至表面微金黃。
溫熱食譜5. 牛奶燕麥粥
材料：燕麥 50克、牛奶 200毫升、蜂蜜或水果（適量） 做法：將燕麥放入牛奶中煮沸約5分鐘，至燕麥變軟，然後可加入蜂蜜或水果調味。 （圖片來源：Canva）
三九天養生建議3：泡腳促進氣血循環
三九天期間泡腳，可促進氣血循環，減少手腳冰冷的情況，提高整體舒適感。張瑩醫師建議睡前2-3小時用37-40度的溫水泡腳，浸泡至小腿為佳。 （圖片來源：Canva）
三九天養生建議4：保暖　拒絕風邪侵入
頭部和頸部是風邪容易侵入的部位，外出時穿戴毛帽和圍巾有助於有效預防風邪。此外，足部也是寒邪易侵入的地方，穿上厚襪子或在室內穿毛拖鞋都是良好的防護措施。 （圖片來源：Canva） 寸心中醫首席醫師張瑩（圖片來源：受訪者提供） Follow 寸心 IG  / Facebook / Whatsapp我地 / 預約中醫服務 / 寸心官網